文章轉載自[Irene's 隨意居家]
今天去參加Bosch體驗廚房，難得老公也會願意一起去。
顧名思義今天的邀請是由Bosch家電總代理舉辦的，對象是廚具經銷商及使用者。
我是頗為興奮的想看看以後我的烤箱可以變出啥樣的料理。
經過他們公司專業的介紹與料理示範後，我不禁開始幻想未來我在廚房時的悠閒與從容了!
今天的主角是Bosch的烤箱，它的優點是:精準的溫控使得烤箱內部的每個角落溫度一致。
所以不論是大到烤雞小到西點，都可以烤出漂亮成功的料理。
當然，其他像是超大型的強化玻璃面板及耐高溫的箱內燈，使得烘烤過程清晰可見。
烤箱內壁有自清功能，面板可拆卸，兩側滑軌也可拆卸，清理工作也就格外輕鬆囉。
今天第一道示範料理是培根蔬菜捲，接著是菠蘿麵包，最後則是烤全雞。
培根蔬菜捲和烤全雞的特色是不需加調味料及油。少許的鹽和胡椒就可將食材的鮮味提出。
品嚐心得: 想不到烤箱也可將蔬菜烤的如此香甜清脆，烤全雞的香味與口感真令人愉悅，
菠蘿麵包也和麵包店剛出爐的一模一樣，外酥內軟。
我想，以後我的廚房肯定閒不了，肯定是要努力料理的啦!
Bosch就是品質保證!
烘烤過程清晰可見。
烤箱內部
培根蔬菜捲+菠蘿麵包
菠蘿麵包，外酥內軟
金黃色的烤全雞上場
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