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海鮮番茄盅
(4人份)
材料：牛番茄、蝦仁、花枝、洋蔥、巧達湯、奶油、洋香菜、乳酪絲、鹽、黑胡椒
步驟：
1.番茄底部切開，挖空內部果肉，放入鋁箔杯中備用
2.洋蔥切碎，用奶油略炒再加入花枝、蝦仁
3.加入與熱水調好比例的巧達湯拌勻
4.灑上黑胡椒、鹽混勻後將食材填入番茄盅裡，最後灑上乳酪絲
5.烤箱預熱
6.食材入烤箱，設定溫度
7.當乳酪呈金黃色時即可取出灑上香菜即可
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