文章轉載自[愛、活力、包容與童趣交織的生活記事]





竹北的Miele體驗館四月開始可能會重新裝潢,再加上四月份開始它們的蒸爐有一個優惠方案,
要下訂之前,趁著月底小孩從學校拿回睡袋清洗的機會,我們再度帶著大包小包的家當去體驗一番,
以做最後的決定。


這次拿去體驗的東西除了小孩的睡袋棉被之外,最重要的就是吃的東西了。
我準備了雞蛋(要用來蒸蛋的,是整顆雞蛋拿去蒸爐蒸哦!)、一隻全雞(肚子裡塞了高麗菜、香菇,
在雞的表面抹上酒及鹽巴)、一條地瓜、三棵福A、土司。


我們大約早上9點多到店裡,我們是特地要去店裡吃早餐的,
想試試看蒸爐蒸土司的神奇效果(麵包出爐時,表面都不會殘留水氣),於是拿出土司,
抹上花生醬,進蒸爐用100度蒸1分鐘,好吃的吐司就可以上桌了。





Miele的接待人員已經幫我們煮好兩杯咖啡放在桌上了,香醇濃郁、不苦不澀。
維維吃的火腿乳酪土司配花生醬,其他人都是吃鮮奶土司夾花生醬。
果真每一塊土司都沒有水氣殘留,但是又能保有土司原先的風味。





兩兄弟大快朵頤了起來。




這次去體驗館,也順道邀請了兩個家庭的朋友一起前往。
大家都把小朋友的衣物拿來體驗一番,因為它的洗衣機可以設定不同的水溫,從30度開始,
10度一個range,40、50、60、75、85到95度,通常我們洗小朋友的衣服都會用60度的水溫,
衣服真的可以洗得很乾淨。因為兩個小孩都是過敏體質,希望熱水洗衣服後,可以減緩過敏的症狀。



時間就在小朋友玩樂、三台洗衣機、一台烘衣機毫不間斷的賣力工作、朋友們聚會聊天、
交換心得之下,飛快的流逝。轉眼間,中午吃飯時間又要到了。
我先用蒸爐蒸了那一隻全雞,設定50分鐘,剩下20分鐘時,再把地瓜放進去,50分鐘結束,
兩樣菜都好了。再將雞蛋放入,蒸13分鐘,福A蒸2分鐘(其實應該1分鐘就夠了),這樣午餐就完成了。





全雞蒸熟後,鍋底下的雞湯真是精華所在,好甜呢!每個小朋友都喝一碗。
蒸熟的雞肉,香Q、再加上菜的甜味,真讚!






因為這一條地瓜很大,所以我先切塊,中間部分還沒有完全熟透,應該再增加個2分鐘就會更爽口。
不過,還是不錯啦!挺甜的!






朋友準備了一盤生菜沙拉、另一個朋友又去隔壁麵店買了水餃加菜,
這樣一桌豐盛的菜餚就夠大家飽餐一頓了!







朋友家裡正好有台南的小吃名產,鮮蝦捲片,從冷凍庫拿出來時,先用蒸爐60度解凍退冰,
再用它們的油炸鍋炸,哇!這機器真不是蓋的,照片中右下角的旋轉鈕就是控制及設定溫度的地方,
接待人員說這只需要低溫油炸即可,我們大約設定150度左右,食材放入,也不會起油煙,
也不怕熱油濺傷皮膚,三兩下的工夫,鮮蝦捲片就可以起鍋了,完全沒有焦黑的痕跡,
食材盛盤,看起來就是一個成功的作品。

而且,它不是只有油炸的功能哦,它可以下麵條、煮水餃呢!不過,這個機器所費不貲,
我們真的只能拿食材去那裡體驗一下就好了!過癮過癮就好了!


就這樣東試西試,我們又在體驗館混過了一天,衣服洗好了、烘乾了,東西吃飽了,
咖啡、可樂喝足了,帶著一顆滿足的心打道回府!

 

zunchu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()