文章轉載自[愛、活力、包容與童趣交織的生活記事]
竹北的Miele體驗館四月開始可能會重新裝潢，再加上四月份開始它們的蒸爐有一個優惠方案，
要下訂之前，趁著月底小孩從學校拿回睡袋清洗的機會，我們再度帶著大包小包的家當去體驗一番，
以做最後的決定。
這次拿去體驗的東西除了小孩的睡袋棉被之外，最重要的就是吃的東西了。
我準備了雞蛋(要用來蒸蛋的，是整顆雞蛋拿去蒸爐蒸哦！)、一隻全雞(肚子裡塞了高麗菜、香菇，
在雞的表面抹上酒及鹽巴)、一條地瓜、三棵福A、土司。
我們大約早上9點多到店裡，我們是特地要去店裡吃早餐的，
想試試看蒸爐蒸土司的神奇效果(麵包出爐時，表面都不會殘留水氣)，於是拿出土司，
抹上花生醬，進蒸爐用100度蒸1分鐘，好吃的吐司就可以上桌了。
Miele的接待人員已經幫我們煮好兩杯咖啡放在桌上了，香醇濃郁、不苦不澀。
維維吃的火腿乳酪土司配花生醬，其他人都是吃鮮奶土司夾花生醬。
果真每一塊土司都沒有水氣殘留，但是又能保有土司原先的風味。
兩兄弟大快朵頤了起來。
這次去體驗館，也順道邀請了兩個家庭的朋友一起前往。
大家都把小朋友的衣物拿來體驗一番，因為它的洗衣機可以設定不同的水溫，從30度開始，
10度一個range，40、50、60、75、85到95度，通常我們洗小朋友的衣服都會用60度的水溫，
衣服真的可以洗得很乾淨。因為兩個小孩都是過敏體質，希望熱水洗衣服後，可以減緩過敏的症狀。
時間就在小朋友玩樂、三台洗衣機、一台烘衣機毫不間斷的賣力工作、朋友們聚會聊天、
交換心得之下，飛快的流逝。轉眼間，中午吃飯時間又要到了。
我先用蒸爐蒸了那一隻全雞，設定50分鐘，剩下20分鐘時，再把地瓜放進去，50分鐘結束，
兩樣菜都好了。再將雞蛋放入，蒸13分鐘，福A蒸2分鐘(其實應該1分鐘就夠了)，這樣午餐就完成了。
全雞蒸熟後，鍋底下的雞湯真是精華所在，好甜呢！每個小朋友都喝一碗。
蒸熟的雞肉，香Q、再加上菜的甜味，真讚！ 
因為這一條地瓜很大，所以我先切塊，中間部分還沒有完全熟透，應該再增加個2分鐘就會更爽口。
不過，還是不錯啦！挺甜的！
朋友準備了一盤生菜沙拉、另一個朋友又去隔壁麵店買了水餃加菜，
這樣一桌豐盛的菜餚就夠大家飽餐一頓了！
朋友家裡正好有台南的小吃名產，鮮蝦捲片，從冷凍庫拿出來時，先用蒸爐60度解凍退冰，
再用它們的油炸鍋炸，哇！這機器真不是蓋的，照片中右下角的旋轉鈕就是控制及設定溫度的地方，
接待人員說這只需要低溫油炸即可，我們大約設定150度左右，食材放入，也不會起油煙，
也不怕熱油濺傷皮膚，三兩下的工夫，鮮蝦捲片就可以起鍋了，完全沒有焦黑的痕跡，
食材盛盤，看起來就是一個成功的作品。
而且，它不是只有油炸的功能哦，它可以下麵條、煮水餃呢！不過，這個機器所費不貲，
我們真的只能拿食材去那裡體驗一下就好了！過癮過癮就好了！
就這樣東試西試，我們又在體驗館混過了一天，衣服洗好了、烘乾了，東西吃飽了，
咖啡、可樂喝足了，帶著一顆滿足的心打道回府！
留言列表
