尊廚國際有限公司

這一篇文章放在我心中已經快兩年了，一直遲遲不敢下筆，因為牽扯到的人、事、物實在太多太廣，
不講實情等於是廢文，講了實話又不世故，拉拉扯扯兩年也就過去了。


各位看倌假如有心想要了解故事的真相，建議您趕快去泡個茶，買個點心，脫掉鞋子，
好好看一看一個廚具從業人員是怎樣改變客戶的想法，又怎麼樣用40萬買到一個經驗……


有興趣了吧！廢話不多說立即進入主題。



話說在某年某月的某一天，氣質非凡的業主夫妻來到了我們整修前毫不起眼、近乎雜亂的門市。
依我對廚具的熱情又不懂如何做生意，當然是滔滔不絕的把我的專業與驕傲一五一十、
知無不言、言無不盡的完全傾倒在氣質夫妻的身上，現在回想起來，應該很令人討厭與不舒服吧！

可是很意外的，我並感受不到對方的反感，反而像海綿一般，默默的在吸收咀嚼我的專業，
一時之間真是天雷勾動地火，怎麼有人受的了我介紹產品的張力與壓力，果然是來者不同凡響。
並以近200萬的價格預定簽約的時間。
(當然生意是不可能這麼好做的，中間的過程我們就省略吧！)


就在簽約的當天，少根筋又大嘴巴的我犯了一個不可原諒的嚴重錯誤，
明明客戶就捧著白花花的巨額訂金要來簽約了，忽然一個簡單的問題讓我陷入天人交戰的兩難！？
『許先生，我覺得我們家的玄關鞋櫃好像有問題，一直調整不好？』
代誌大條ㄚ！室內設計的問題怎麼忽然丟過來了。


雖然我對室內設計也是一直充滿興趣！可是我了解自己幾兩重，廚具做得好就不錯了，
豈敢越雷池一步，有多少人勸進我涉足衛浴、室內設計，可是我真的很怕沒有那個命呀！
現在客人在這個節骨眼丟出這樣的問題我到底要如何去處理？


只記得當時雙眼緊盯設計圖面，久久不發一語，我想業主也被嚇到了吧！
有這麼嚴重嗎？當然嚴重啊！200萬的單一Case多少人可以接觸丫！更不要說是要簽約了
(當然這一段時間之後200萬以上的Case在我們公司就真的是基本消費，不足為奇，
心跳也不會再急速加劇了)怎麼辦？怎麼辦？要講實話嗎？

敷衍對不起客戶？

認真對不起設計師？(OS：這就是我不想寫這篇文章的原因之ㄧ，……後面還有更勁爆的…40萬呀！)

好了！是不是應該休息一下，上個廁所等待下回分解呢？
呀！不要打我，更不要轉台，我都說我要招了呀！



好吧！幾經熟慮，連我自己都不相信竟然會出現這樣子的回答
『不是玄關有問題呀！是整個設計都有問題！』

完了啦！Case吹了，頓時老婆、客戶、員工和路人甲乙丙瞬間真是萬箭齊發
(助理OS：你找死啦！這種答案你也敢說出口，是你日子過得太舒服，不欠這一筆是不是)，
我看連員工都有收拾文具的衝動，怎麼會跟了一個這麼低能的老闆。
氣質夫妻張大眼睛，吞了吞口水，我擦了擦汗也吞了吞口水。


這時的我，事前在溝通的過程已經知道氣質夫妻所謂的設計師只是一個土木的工頭，連圖都不會畫，
就是認識的親朋好友，互相介紹而來。

在之前的討論過程，不堪的圖面看太多也就有一點麻痺了，只是認為不怎麼樣，也不敢說太多。
可是事情總該有個段落，人家氣質夫妻的信任，今天才會提錢來見，
明明自己也不認同的東西又不想利益薰心，來簽我感覺可以更好的約(對客戶而言)。
怎麼辦！說出去的話，放出去的風，想收都收不回來了。


這時的重點已經不是在廚具廚房了，大家靜氣凝神直盯著圖面上的每一公分，該死的我又出口了。
(我真的強烈感覺到側邊冷冷透出殺機……)想叛逃的員工，文具我看也收的差不多了。

『您看看在您圖面上這種棋盤式的空間格局與當初建設公司給您的鴿子籠格局何異，基本的動機安排有問題，
要藉助大筆大筆的預算來做效果，最終可能會遺憾的，是不是再調整一下…』。
氣質夫妻說話了，『圖已經畫好幾個月了，所有的可能他都想過了，我也付了15萬的前期設計費
(我勒！木工工頭收設計費，那這些名師不都要去101辦年會跳樓了)怎麼辦！』


此時語不驚人死不休的我，雖然心裡上已被周邊勢力撻伐的體無完膚，但仗義直言又白木的本性，
又促使我提出人仰馬翻的提議。


『換個真正的設計師吧！』


死呀！死呀！員工的腳，前腳已踏出大門，企劃也快暈倒了。
可是此時的我經過內心的掙扎如釋重負，氣質夫妻挺直的腰桿也緩緩靠向椅背，
一切的噩夢又再開始一次！？天呀！！！

『好吧！我考慮一下，您這邊有比較好的設計師可以介紹嗎？』氣質夫妻說。


『當然有呀！陳設計師是您可以諮詢的對象，以您的空間條件應該可以有更好的設計。』我答。
此時員工後腳已邁出，可是3分鐘後拿著罐裝飲料回來了。
老婆也去上廁所，小鳥依然鳴叫，陽光遍灑大地，燕子也回來了。

呀！怎麼只有企劃座位上空空如也，『企劃哩！』我問。
剛剛一起去買飲料就沒回來了！其他人答。

各位看倌您說說吧！那個人會去做這麼愚蠢的事呀！我看在台灣的廚具界就那個姓許的敢吧！

----------------呀-----------呀-----------呀----------------

當天煮熟的鴨子當然飛了，後續也遙遙無期不可知，一切的一切真的要重新開始了，
電話簿厚的企劃書合約也白做了，難怪企劃會落跑！


該你的總是跑不掉，介紹的設計師有新的圖面了。
這才像話嘛！一樣的空間，兩樣情。等一下各位就看得到設計師巧手下賦予空間怎樣的生命。

不只如此，天道酬勤，憨人有好報，廚具的預算因為空間的重新規劃200萬早就不知道破到哪裡去了，
卻也種下日後40萬的教訓。

合約不如預期的簽了，(氣質夫妻因為我們報的實在價都沒有殺價喔！)所謂的不如預期是驚喜。
我在廚具界服務十幾於年了，客戶的謝謝我一直都當是客氣，可是在廚具交接給氣質夫妻的時候，
他們眼中散發出來的感覺，我不認為是一般的客氣，而是一種發光發熱真正的感謝，
此時我也更加確認我的天命。

題外話，我確信"天生我材必有用"，只是每個人要提早去發掘自己的天命，反問此生的目的。



各位假如不健忘，故事可能沒有這麼好的結局，同業們，大家等著看笑話吧！
在當今台灣廚具界，有沒有哪一位因為售後服務而損失40萬的，有的請舉手……好的，沒有，
那再次確認我最呆、我最蠢、我最笨。


話說廚具很順利的使用一年後，客戶過著王子與公主的甜蜜歲月。
忽然冰箱有異樣，報修，會診修理→暫時ok；又有異樣，報修，半年就這樣過去了，
頂級冰箱在國外是施行二年保固，原文保證書也說兩年，可是現在要申請保固，
才注意到中文使用說明書上的保證書，中文寫一年，"晴天霹靂"，怎麼辦？


屢修不好的冰箱原廠說過了保固期，原文寫二年，中文寫一年，客戶當然認知二年，
可是這個國際大牌說是一年，我這個可憐的夾心餅乾，品牌是我介紹的，錢是我過水的(幾乎沒利潤)，
可是人不是我殺的呀！右手客戶老爺是老大，左手國際大牌有大頭症也是大，
雙種壓力壓下來，泥土已陷到了鼻孔，怎麼做都不對。


快二年的機器不保固！世界頂級名牌要換新！親愛的同業、設計師及各位會員，有沒有人替我想呀！
老祖宗講的一句話沒有錯，深刻體驗到"豬八戒照鏡子，裡外不是人"


考考你，你會怎麼做？最佳解答的人我就送你荷蘭公主的海綿寶寶烤麵包機，
只要你說的，你做得到，再送您一萬元提貨券，補貼您的損失，絕不食言。


這對氣質夫妻都喝過洋墨水的，可是他們並不想為難我。
國外原廠他們也寫信去抗議了，答案是"你們台灣的事，自己解決吧！"
大頭症這邊說公事公辦，白紙黑字加簽名蓋章，管你媽媽嫁給誰。


完了！懦弱的我是不是要概括承受？
(我不是聖人呀！我也沒這個財力，不然我幹麻來開廚具店呀！)
相應不理嗎？(做不到呀！我也想呀！40萬耶！)
總之，也不到最後的最後(就是沒有威脅恐嚇加存證信函)，我屈服了。

大頭症絕對是個病，而且沒藥醫，在我認賠殺出的同時，我想他們還在笑我呆、笨、蠢吧！

以上所言真人、真事，絕無雷同，沒有巧合。


一切事活該倒楣，你們怎麼看我無所謂，晚上睡得著覺最重要。
現在王子與公主又過著幸福快樂美滿的日子，大頭症這邊也一直在找帽子，因為尺寸永遠都太小。
我呢？吹吹口哨寫文章，同業呀！要注意喔！不要說我沒提醒喔！

平常心來分享我們的作品吧！

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最愛的Loft風格無隔間設計，空間感一級棒，又是那個光，
不過這一場對焦就容易多了，因為傢俱個性鮮明。






你相信中島後面是電視、音響嗎？






來個無敵大遠景，羨慕左側的空間嗎？這可是一個不折不扣的兒童遊戲間。






請注意一下左側牆面上日本印象派大師60萬元的真跡，現場的傢俱配色可是從這裡延伸出來的，
畫還沒競標到之前可是沒有傢俱的。






有趣的玄關與鞋櫃，似乎一切都繞著廚房在規劃。






兒童遊戲間看出去的景，不錯吧！






廚具吧檯鞋櫃這邊看出去，光線一樣控制的非常好











餐桌與廚具的結合，假如再用白色的椅子感覺就不對了。






來個廚房全景，設備可都是一時之選。






不錯吧！






客廳大全景，遊戲間的門關上的樣子。


我曾經在一個大型論壇指責生意人做生意道德為先，
主持人私下告訴我，就他30年的觀察這種人存活下來的很少，我真的很希望我能是少數倖存下來的人，
業界做生意有太多手法，我們不是不懂、不敢、不會，而是不願意，可是一直以來短線總是洋洋得意，
默默耕耘未必得到認同，我想我們與客戶之間彼此要學習的東西還很多。