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這台洗碗機器,購於民國 82 年的母親節。
這是一台六人份的桌上型洗碗機,很多年前賽寧就已經沒有這麼小台的款式了。
親朋好友中我是第一個用洗碗機的人,因為我是個超級不愛洗碗的人。
本人曾親自到 SOGO 專櫃仔細詢問過洗碗機的洗碗方式等等許多很囉嗦的問題,
確定可行之後,不顧南部保守婆家及老太爺的反對硬買。
後來一本日文雜誌 「生活便利カタログ」 上分析了用洗碗機洗碗其實比用手洗碗省水省電,
讓我覺得這真是我最聰明的決定!
補充一下,這本 No.37 是平成 7 年 (1995 年) 出版的,
13年的書,照顧得挺好的吧?
Patrick 媽媽,不要再把洗碗機當置物櫃了!教教印傭怎麼用吧!
親朋好友中,確實看過洗碗機威力的人,
像 Jenny、妹子們,婆家的大姑小姑加幾個嫂子,
那時極不看好洗碗機的公婆,還要大姊她們姊妹合送二嫂一台洗碗機放在新廚房裡用,
甚至去年大姊的兒子新居落成,大姊也把洗碗機列入必要家電配備。
實際上一台12人份的洗碗機洗一次碗的耗電量和一台大同電鍋是一樣的,
消耗的水量一年大約20公升左右 ( ASKO )。
熱水洗碗、消毒殺菌又乾淨,省水又省電。
尤其家裡宴客之後,已經忙了一天準備餐點,結束之後面對大量杯子、碗盤,已經累到懶得洗碗........這時後洗碗機就派上用場了。
像我家裡從不買烘碗機,因為烘碗機不密閉,
自以為把碗烘乾了,也順便當碗籃使用,其實蟑螂蟲子還是有可能出現在烘碗機的底盤,
而且底盤生鏽、碗架底下有白色又泛黃水垢的烘碗機屢見不鮮,看起來反而髒。
用洗碗機這十幾年,它的完全密閉早就完完全全取代了烘碗機。
這幾年她已漸露疲態,去年馬達壞掉時,原本以為是IC板(換IC板要$15,000以上)壞掉,想說乾脆換一台新的,
壞就壞在當初裝潢的時候我做了個框,把這台洗碗機放了進去,
而這個框只能容得下高度 65cm 以內的洗碗機。
現在不管 ASKO 和 BOSCH 還是 LG.....幾乎都是12人份的天下, 82cm的高度。
林內有6人份和8人份的可以選擇,但光看到裡面的碗架 ( 是金屬的,看起來會刮傷碗盤 )我就不想買了,
而且容量很小,價錢也高。
其他日系廠牌,國際牌、Toshiba、Sanyo、象印、Sharp...
都有桌上型的規格產品,但都太小,放不了幾個杯碗就滿了。
奇怪了,ASKO 這台只是六人份,卻可以讓我放10幾個馬克杯
(一般桌上型說可以放?? 個杯子,說的都是水杯或是日式茶杯)、
10幾個碗、幾十個盤子碟子、鍋鏟、湯勺、LOCK LOCK 密封盒....
大概我用太久了,太習慣它了,對日系品牌桌上型洗碗機完全沒有興趣,只覺得造型可愛罷了。
( 明明家那台象印,就我自己實際使用經驗,容量超小,真得不好用!)
上個禮拜小玲(大陸幫傭)、和 Ray 都告訴我說被洗碗機電到,老太爺量了量確定是漏電,
打開放洗碗機的框框後面的門( 還好當初考慮到維修的問題),
背後就是這個樣子 - 漏水。
維修人員打開洗碗機背板,整個底盤都是水,排水馬達泡在水裡已經有點生鏽,
水管換了,開機測試...漏。
是接頭的地方沒套緊嗎?換新的水電用膠帶,鎖緊...漏。
忙了好幾個小時,結果還是和上面那張照片一模一樣,漏水
後來沒辦法了,說要載回去架高來測試看到底哪裡漏,
就算報價之後決定不修,運費來回還是要1,500,
我對來維修的先生說,我的潤乾精加進去很快就流掉了,
他說應該是裝潤乾精的盒子老化裂了,要換的話,一個盒子要2、3,000 塊台幣,
如果不換的話,潤乾精就不要用了 -- 要不,換一台新的。
開甚麼玩笑啊?!
我買那一箱才用一瓶而已....
換一台新的談何容易啊?
小台的不喜歡,大台的放不下,
如果只能買大台的,框框上的便餐檯就要拆掉.......
哇!....沒有洗碗機的人生,....完全不敢想像啊!
- Jul 11 Sat 2009 17:24
【尊廚】[轉載][分享] 我的洗碗機人生
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